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ganze Bohne
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Malabar

Caffé Fausto
Malabar

1000 g / ganze Bohne

Preis
€ 18,90 (€ 18,90 / kg)

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Geheimnisvoller Single Origin

Wer Crema mag, wird den Caffè Fausto Malabar lieben
Das wohltuende Bad im indischen Monsun-Regen gehört längst zu den erprobten Mitteln, um Kaffeebohnen Milde zu verleihen. Der zu 100 % aus Arabica-Bohnen geröstete Caffè Fausto Malabar der deutschen Rösterei aus München gehört zu diesen Spezialitäten.

Die exklusiven Merkmale des Caffè Fausto aus dem indischen Malabar
Nach dem Bad im weichen Regenwasser trocknen die Arabica-Bohnen in offenen Lagerhäusern über mehrere Wochen im feuchten Monsunwind. Dies bewirkt eine markante Veränderung der Bohne in Farbe, Größe und Aroma. Als Ergebnis weist der Kaffee ein vollmundiges, leicht nussiges Schokoladenaroma auf und eine verschwenderisch, dickflüssige Crema als Topping. Eine attraktive Fruchtnote und die erlebenswerte Balance aus kaum spürbaren Bitterstoffen und Säure verwöhnen Zunge und Gaumen. Die geringe Stärke gereicht der Miscela Caffè Fausto Malabar zur Ehre, denn dank vollen Aromas und überwältigender Crema in Nugatbraun gehört er zu den ganz Großen.

So beurteilen Kaffeefreunde den Caffè Fausto Malabar
Wer auf der Suche ist nach einem säurearmen, magenfreundlichen Kaffee, findet ihn im Caffè Fausto Malabar. Seine herrlichen Eigenschaften schenkt er bei jeder Zubereitungsart – Siebträger, Vollautomat oder auch in der trendigen French Press. Ungekrönter König dieser Genüsse ist der Milchkaffee mit dem Fausto Malabar als Basis. Erfahrene Kaffee-Fans lassen die Bohnen vor der Verwendung ein bis zwei Wochen ruhen.
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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
100 %
Robusta-Anteil
0 %
Espresso
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Caffè Crema
rot Bohne rot Bohne rot Bohne
Filterkaffee
rot Bohne graue Bohne graue Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Milchkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Stärke
rote Bohne graue Bohne graue Bohne
Fruchtnote
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Balance
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Crema
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne graue Bohne

Aromatico

EINS

250 g / ganze Bohne

Herausragender Genuss

Aromatico

ZWEI

250 g / ganze Bohne

Feiner Filterkaffee

Badilatti

Aromatico Selezione Passione

1000 g / ganze Bohne

Leidenschaft, die verbindet

Illy

Classico Normale Röstung

250 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität

Aromatico

3 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Classico

La Brasiliana

Aromatico Selezione Squisito

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione

Manaresi

Miscela Oro

1000 g / ganze Bohne

Kraft und Inspiration

Trucillo

Il mio Caffè Classico

1000 g / ganze Bohne

Der italienische Klassiker

Brao

Gold

1000 g / ganze Bohne

Flüssiges Gold aus Südamerika

Danesi

Brasileiro Coronado

1000 g / ganze Bohne

Brasilianische Krönung

Illy

Entkoffeiniert 12 x 250g

3000 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität