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Eine Siebträgermaschine mit Milchkännchen, Abschlagbox, einem Tamper und einer elektrischen Kaffeemühle Eine Siebträgermaschine mit Milchkännchen, Abschlagbox, einem Tamper und einer elektrischen Kaffeemühle

DIE KAFFEEWAAGE - FÜR DAS RICHTIGE MAß AN BOHNEN

Möchten Sie sich einen aromatischen, frischen Kaffee brühen, dann benötigen Sie nicht nur hochwertiges Kaffeemehl, welches Sie am besten unmittelbar vor der Zubereitung mithilfe einer Kaffeemühle aus hochwertigen Kaffeebohnen herstellen, sondern auch die richtige Menge der edlen Zutat. Hierfür gibt es spezielle Feinwaagen, mit denen Sie noch genauer abwiegen können.

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Espresso Waage mit Timer
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V60 Drip Scale - Waage mit Stoppuhr
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 V60 Metal Drip Scale - Waage mit Stoppuhr
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Kaffee Empfehlungen

DIE PERFEKTE WAAGE FÜR DEN OPTIMALEN KAFFEEGENUSS

Die „pi mal Daumen"-Abmessung oder der klassische Kaffeelöffel sind für einen erlesenen Specialty Coffee zu ungenau. Deshalb empfehlen wir jedem Kaffeeliebhaber und jeder Kaffeeliebhaberin, eine spezielle Kaffeewaage zu verwenden und diese gegenüber der Küchenwaage zu bevorzugen, denn die meisten Kaffeewagen bieten durch ein Wiegen in 0,1 Gramm Schritten eine besonders hohe Präzision. Mit einer Kaffeewaage können Sie die Menge an Kaffeepulver und das benötigte Wasser vor dem Aufbrühen exakt wiegen – und manchmal sogar noch mehr: Einige Modelle verfügen über eine integrierte Stoppuhr, mit der die Brühzeit auf die Sekunde genau gemessen werden kann. Das erleichtert die Zubereitung und steigert den Kaffeegenuss. Die leichten Digitalwaagen nehmen in der Küche oder an der Kaffeebar kaum Platz ein und lassen sich gut in einer Schublade verstauen. Die Waagen gibt es mit vielen verschiedenen Funktionen ausgestattet, sowie in unterschiedlichen Preisklassen und farblichen Ausführungen: Es gibt sowohl batteriebetriebene Waagen, als auch Waagen, die über einen wiederaufladbaren Akku verfügen. Barista oder angehenden Kaffeekenner:innen sollten eine Espressowaage kaufen und ihre Kaffeezubereitung mit der Feinwaage optimieren.

EINE FEINWAAGE KAUFEN FÜR EINE OPTIMALE ESPRESSO-SOWIE FILTERKAFFEEZUBEREITUNG

Mit einer Kaffeewaage können Sie Ihre favorisierte Zubereitungsmethode optimieren. Sie wollen sich einen frischen und leckeren Kaffee aufbrühen? Eine Kaffeewaage hilft Ihnen dabei, beispielsweise bei der Filterkaffeezubereitung das Kaffeemehl sowie das Wasser genauestens abzuwiegen.

Zudem ist sie auch bei der Espressozubereitung in der Siebträgermaschine / Espressomaschine eine große Hilfe. Stellen Sie die Tasse, in welche der Espresso hineinläuft, auf die Waage und aktivieren Sie den Timer. Mithilfe der genauen Extraktionszeit sowie der exakten Menge an Kaffeemehl heben Sie Ihr Espressogenusserlebnis auf ein neues Level. Kaffee ist nicht gleich Kaffee, das wissen Sie als Kaffeeliebharber:in natürlich. Freunde des italienischen Caffè benötigen für einen Espresso aus dem Siebträger etwas weniger Kaffeemehl als die klassischen Filterkaffeetrinker:innen:

  • Espresso: 7 – 8 g Kaffeemehl und 25 – 30 ml Wasser
  • Filterkaffee im Handfilter: 7-10 g Kaffeemehl und 125 ml Wasser

MIT DER KAFFEEWAAGE ZUM PERFEKTEN ESPRESSO-GENUSS

Die Menge an Kaffeemehl hat großen Einfluss auf den Geschmack des Kaffees, deshalb ist eine genaue Messung des Gewichts mit einer für diesen Zweck gedachten Waage besonders hilfreich. Probieren Sie doch einfach mit Ihrer neuen Kaffeewaage einmal aus, mit welcher Menge Sie Ihren LIEBLINGSKAFFEE zubereiten. Sie werden sicherlich schnell herausfinden, dass es feine Unterschiede gibt. Die Bedienung einer hochwertigen und langlebigen Kaffeewaage ist unkompliziert und nimmt nur wenig Zeit in Anspruch. Wer bei der Zubereitung seines Kaffees Wert auf Präzision und die exakte Menge an Wasser und Kaffee legt, der sollte nicht auf eine Waage verzichten. Bei uns im Shop finden Sie hochwertige Kaffeewaagen von bekannten Herstellern wie beispielsweise Hario, Acaia, Brewista und weiteren!