Barbera Kaffee & Espresso online kaufen | Aromatico
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Barbera
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Background Shadow Image Barbera Rösterportrait
Barbera Rösterportrait

BARBERA: ERFOLG MIT LEIDENSCHAFT UND TEMPERAMENT

Es war einmal in Neapel am Fuße des Vesuvs im Jahre 1870, die Geburtsstunde der heutigen Espresso-Kultur Metropole. Dazu beigetragen hat Domenico Barbera. Zunächst experimentierte der junge Mann mit einer kleinen mobilen Röstmaschine und entwickelte eigene Kaffeekreationen. Die Kaffee- und Rösterfahrung legte kurze Zeit später den Grundstein des heutigen Unternehmens der Familie Barbera. Als Domenico seine Kaffeekreationen in den Straßen von Neapel anbot, grenzte der Geschmack des kleinen schwarzen Wachmachers für viele an Zauberei. Daher nannten sie ihn liebevoll: „il mago“.

KAFFEELEIDENSCHAFT ÜBER ALLE GENERATIONEN

Mit Zauberei hat die heutige Kaffeetradition der Familie Barbera nichts mehr zu tun. Das Unternehmen blickt in der 6. Generation auf 147 Jahre voller Erfahrung und Kaffeeleidenschaft zurück. Begeisterung und der Wunsch mehr über Kaffee zu lernen, ist die Leidenschaft, die das Geschäft der Familie Barbera antreibt. Die Rösterei erfuhr in der letzten Zeit eine Welle der Dynamik und Innovation. Die Erfahrungen, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden, spiegeln sich in den heutigen Kaffeekompositionen der Rösterei wider. Der Erfolg des Unternehmens geht zurück auf die Philosophie der Loyalität. Loyalität gegenüber dem Unternehmen und zu den Mitarbeitern, außerdem von Leidenschaft und Professionalität.

 

 

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DAS GEHEIMNIS EINES GUTEN ESPRESSO

Aus den Anfängen von Domenico „il mago“ entwickelte sich eine führende und weltweit agierende Kaffeerösterei. Eine sorgfältige Kaffeebohnenauswahl, höchste Qualitätsansprüche, handwerkliches Können und die Leidenschaft für den Genuss eines guten Espresso. Diese Aspekte sind das Geheimnis und der Zauberspruch nach dem das Unternehmen heute so erfolgreich operiert. Mittlerweile kann man den Barbera Kaffee weit über die Grenzen Italiens hinaus an vielen Orten auf der Welt genießen. Besonders beliebt sind der Barbera Mago sowie der Barbera Maghetto, um nur ein paar der vorzüglichen Barbera Espressi zu nennen.

DER BART DES ZAUBERERS

Wussten Sie schon, dass der Bart des Zauberers mit der Zeit immer länger wird? In regelmäßigen Abständen passt Barbera das Logo an und jedes Mal wird der Bart ein Stück länger. Wird der Bart jedoch zu lang, wird dieser nach Jahrzenten wieder gekürzt.

Barbera Caffè SpA | Via Larga | Zona Industriale | 81038 Trentola Ducenta | Italien

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TRADITIONELLE RÖSTUNG DES KAFFEES

Das Zusammenspiel der Bohnenauswahl und dem Röstprofil ist das Herzstück des gesamten Produktionsprozesses. Die Bohnen unterschiedlichster Herkunft werden bei Babera getrennt auf traditionelle Weise geröstet. Die Röstzyklen dauern mindestens 15 Minuten und erreichen maximal eine Temperatur von etwa 210 °C. Nach der Röstung werden die Bohnen an der Luft gekühlt und die Aromen bekommen Zeit sich zu entfalten.

 

Barbera

Mago

250 g / ganze Bohne

Der Magier des Kaffees
Barbera

Classica

250 g / ganze Bohne

Neapolitanischer Espresso
Barbera

Mago

1000 g / ganze Bohne

Il mago del Caffè
Barbera

Classica

500 g / ganze Bohne

Neapolitanischer Espresso
Barbera

Classica

1000 g / ganze Bohne

Neapolitanischer Espresso
Barbera

Hesperia

1000 g / ganze Bohne

Der Kräftige
Barbera

Mago

500 g / ganze Bohne

Der Magier des Kaffees
Barbera

Maghetto

250 g / gemahlen

Il mago del caffè
Barbera

Aromagic Pads 18 Stück

125 g / Kaffee in Pads (E.S.E.)

Neapolitanischer Espresso
Barbera

Sencaf Enkoffeiniert

500 g / ganze Bohne

Il mago del Caffè
Barbera

Schmuckdose 2 x 250g gemahlen Maghetto

500 g / gemahlen

Wünderschönes Retro-Design
Barbera

Probierpaket

2250 g / ganze Bohne

Dreimal ausprobieren
Barbera

Sencaf Enkoffeiniert

250 g / ganze Bohne

Il mago del Caffè
Barbera

Classica

250 g / gemahlen

Neapolitanischer Espresso
Barbera

Schmuckdose schwarz

500 g / gemahlen

Das perfekte Geschenk
Barbera

Pregevole

250 g / gemahlen

Der Wertvolle
Barbera

Aromagic Plus Espresso Kapseln 25 Stück

125 g / Nespresso® komp. Kapseln

Intensive Balance
Barbera

Aromagic Espresso Kapseln 25 Stück

125 g / Nespresso® komp. Kapseln

Neapolitanischer Espresso
Barbera

Espressotasse mit Untertasse

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Für perfekten Genuss
Barbera

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