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ganze Bohne
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Vesuvio

Passalacqua
Vesuvio

1000 g / ganze Bohne

Preis
€ 21,44 (€ 21,44 / kg)

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Vulkanausbruch für die Zunge

Espresso Passalacqua Vesuvio – so kraftvoll wie der Vesuv
Stark und beeindruckend wie der Vesuv ist die Kaffeemischung Passalacqua Vesuvio der neapolitanischen Rösterei Passalacqua.

Beste Bohnen aus traditioneller Handwerkskunst
Nur 9 Kilometer entfernt vom Kraterrand des Vesuv röstet das traditionelle Unternehmen Passalacqua seine Kaffeebohnen – und das seit über 70 Jahren. Wie so oft in Italien ist die Firma in der Hand einer Familie, die sich der Röstung von Kaffeebohnen mit Liebe und Leidenschaft verschrieben hat.

Aus Hochlagen der Welt an den Golf von Neapel
Für ihren typisch neapolitanischen Vesuvio Kaffee verwendet die Torrefazione Passalacqua nur Bohnen aus den erlesensten Anbaugebieten der Welt wie Äthiopien, Jamaika, Kolumbien, Brasilien, Java oder Vietnam. Die Miscela Passalacqua Vesuvio besteht zu 55 % aus Arabica- und zu 45 % aus Robusta-Bohnen. Die Arabica-Bohnen stammen aus fünf unterschiedlichen Origins.

Typisch dunkle süditalienische Röstung
Während der langsamen Röstung wird das Häutchen der Kaffeebohnen bei Passalacqua schonend entfernt. Das verleiht den Bohnen einen intensiveren und feineren Geschmack.

Ausgewogenes Aroma, viel Feuer
Ein volles harmonisches Aroma, wenig Säure und viel Körper – das zeichnet die edle Kaffeemischung Passalacqua Vesuvio aus. Der Espresso präsentiert sich im Geschmack am Anfang sehr dominant, ist aber im Abgang mild. Wer süditalienische Röstungen liebt, für den ist der Passalacqua Vesuvio wie ein fulminanter Vulkanausbruch – impulsiv und voller Kraft.

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Mischung & Eignung

Arabica-Anteil
55 %
Robusta-Anteil
45 %
Espresso
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Caffè Crema
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Filterkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne
Cappuccino und Latte Macchiato
rot Bohne rot Bohne graue Bohne
Milchkaffee
graue Bohne graue Bohne graue Bohne

Das Aromatico Geschmacksprofil

Röstgrad
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Stärke
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Fruchtnote
rote Bohne rote Bohne graue Bohne
Körper
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Balance
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Crema
rote Bohne rote Bohne rote Bohne
Koffein
rote Bohne rote Bohne rote Bohne

Aromatico

5 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Superiore

Badilatti

Aromatico Selezione Passione

1000 g / ganze Bohne

Leidenschaft, die verbindet

Aromatico

EINS

250 g / ganze Bohne

Herausragender Genuss

Aromatico

ZWEI

250 g / ganze Bohne

Feiner Filterkaffee

Illy

Classico Normale Röstung

250 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität

Aromatico

3 Stelle

1000 g / ganze Bohne

Classico

Manaresi

Miscela Oro

1000 g / ganze Bohne

Kraft und Inspiration

La Brasiliana

Aromatico Selezione Squisito

1000 g / ganze Bohne

Aromatico Selezione

Barbera

Probierpaket

2250 g / ganze Bohne

Dreimal ausprobieren

Nannini

Classica

250 g / ganze Bohne

Der Klassiker

Illy

Entkoffeiniert 12 x 250g

3000 g / ganze Bohne

Die Kraft der Sensibilität